ゆっくりお話を出来るように、ご飯の準備が簡単で済むようにと作り置きできるものをチョイス。
お茶うけ用にチーズケーキ。
クリームチーズベースで上にサワークリームを乗せています。
このケーキは、一晩置くとしっとり超濃厚になるんです^^
もうひとつは、角煮です。
こちらも一晩置くとプルプル♪うまうま。。。の予定。
他のメニューは、
・・・。
実はまだ考えていません。
今から考えなきゃね〜、そして食材調達しなきゃです。
そしてさっきまで、庭の草刈りしていました。
日本へ行く前に刈って、その後ずっと放置していた一角が大変なことに!?
帰ってきた頃も膝丈になっていてびっくりしたのですが、
あ、太ももレベルになっている!
なんて思っていたら、
いつの間にか腰丈に!!!
夫がやるのを待っていたのですが、さすがにやばいのでやり始めました。
が、
充電が切れたので志なかばで散りました。。。。
ふぅ。。