
というわけで、先日焼いたラング・ド・シャをUP。
チーズケーキで余った卵白を冷凍しておいたので、それを使いました。冷凍しておいたので、手でも簡単に泡立てが出来て一石二鳥です^^
なんだか形が不揃いに出来上がってしまいました。
これじゃ、チョコははさめないね。
でもサクサクでおいしくできました♪
そういえば今年の父の日は、松坂牛 牛トロフレークを贈ることにしました!
これがとってもおいしそうでおいしそうで。。日本にいたら絶対自分用に買っていたな〜。
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