和菓子の紫陽花っぽい？

またもや夫の職場に差し入れ。

紫陽花風な感じに。
紫陽花はこちらでも咲いてるんですよ。とはいえ今は季節外れだと思いますが。。

以前作ったレモン餡がおいしかったので、中は練りきりではなくレモン餡、周りに色付き寒天をくっつけて完成！

ちょっとだけ小さめの紫蘇の葉を添えてみました。
それっぽく見える？

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