どっぷり秋になりました

スーパーで栗が売られるようになりました。
サツマイモや柿、りんごも。

今日は、焼き芋食べました。こちらでよく売っているスウィートポテトは２種類。中身がオレンジで水っぽいタイプと見た目が日本のサツマイモにそっくりでとても甘いけど、中身があまり黄色くならないタイプ。
オレンジ色の方がなぜか安いんですが、お菓子作りにはべチャッとしてむかないかな。

今年は、栗で甘露煮や渋皮煮を作ってみたいなぁと考えています。
皮むきで挫折しなければ。。。

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