フードスライサーで！！

オーストラリアの普通のお肉屋さんやスーパーでは、薄切り肉は売っていません。ステーキも「これ火通るの！？」というくらい気前よく分厚い。

探せば、中華系や韓国系のお肉屋さんで冷凍の薄切り肉が売っていますが、我が家のそばにはないし。どうせならオージービーフなどオーストラリア産を食べたいし。

というわけで、

フードスライサー購入

AU$49.99（約4000yen）也。


さっそく豚肉をスライス（←怖いので夫が）


安かったので心配だったけど、無事しゃぶしゃぶ食べられました
（↑卓上コンロがなくて、キッチンのコンロの前で）

ちなみに翌日は、炭火で焼肉

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