ベトナム料理

夫の職場の近辺Footscrayは、東南アジア〜な感じの方々がたくさん住んでいます。このあたりにあるお店はベトナム系や中国系が多く、雑多な感じ。
スーパーで売っていないようなものはここで買おうとひそかに思い続け、ついに念願かなって連れて行ってもらいました。（←ここんとこの微妙な調節が難しいんですが）

そして、フォーが美味しいというベトナム料理屋さん（Hien Vuong）へ何気なく誘導

フォーうま！牛肉うま！
スープが絶妙でした。

薬味に、もやしと香草？（紫蘇みたいな味）、レモン、赤唐辛子がど〜ん。もやしが久しぶりだったのでなんかうれしい♪（日本では安いもやしがこちらでは1袋100円以上するので疎遠になってました。。）

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