苺のハート♪レアチーズケーキ

苺が安くなってきました。

日本では、苺の旬は寒い1月末から4月くらいまでだけど、オーストラリアでは、春から夏にかけてが旬。
また、日本のものに比べて酸味が強く、熟れていても固い。
苺大福にはちょうど良いのですが、普通に食べるには甘さが・・

というわけで、

クックパッドのレシピ↓
♡苺のハート♡　レアチーズケーキ by 梨華ちゃん

ちょっと甘さが足りないので砂糖多めでつくりました♪

おしゃれな日常♪★おうちCAFE★

昨日の台風のような強風で裏庭の木製ドアが壊れちゃいました・・
とりあえず、夫に釘でうちつけてもらいました。

夫と二人で買い物に出掛けたら、ガレージの鍵を忘れ、家に入れない！という事態に
結局、壊れた裏庭のドアを蹴破り（←夫が）、中へ。壊れていたから、簡単に入れて、不幸中の幸いでしょうか。

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